제품 매개 변수
| 상표명 | Profuma-van |
| CAS 번호 | 121-33-5 |
| 제품 이름 | 바닐린 |
| 화학 구조 |  |
| 모습 | 흰색에서 약간 노란색 결정 |
| 시험 | 97.0% 분 |
| 용해도 | 차가운 물에 약간 용해되어 뜨거운 물에 용해됩니다. 에탄올, 에테르, 아세톤, 벤젠, 클로로포름, 이황화 탄소, 아세트산에 자유롭게 용해됩니다. |
| 애플리케이션 | 맛과 향기 |
| 패키지 | 25kg/카톤 |
| 저장 수명 | 3 년 |
| 저장 | 컨테이너를 단단히 닫고 시원한 장소에 두십시오. 열에서 멀리하십시오. |
| 복용량 | QS |
애플리케이션
1. 바닐린은 음식 맛과 일일 화학적 맛으로 사용됩니다.
2. 바닐린은 분말과 콩 향기를 얻기에 좋은 향신료입니다. 바닐린은 종종 기초 향기로 사용됩니다. 바닐린은 바이올렛, 잔디 난초, 해바라기, 동양 향기와 같은 거의 모든 향수 유형에서 널리 사용될 수 있습니다. Yanglailialdehyde, Isoeugenol Benzaldehyde, Coumarin, Hemp Incense 등과 결합 할 수 있습니다. 고정, 수정 자 및 혼합물로도 사용할 수 있습니다. 바닐린은 또한 구취를 막는 데 사용될 수 있습니다. 바닐린은 또한 식용 및 담배 맛에 널리 사용되며 바닐린의 양도 큽니다. 바닐린은 바닐라 콩, 크림, 초콜릿 및 토피 맛의 필수 향신료입니다.
3. 바닐린은 고정 장치로 사용될 수 있으며 바닐라 맛을 제조하기위한 주요 원료입니다. 바닐린은 또한 비스킷, 케이크, 사탕 및 음료와 같은 음식을 맛볼 수 있습니다. 바닐린의 복용량은 일반적으로 초콜릿에서 970mg/kg의 정상적인 생산 요구를 기반으로합니다. 씹는 껌에서 270mg/kg; 케이크 및 비스킷에서 220mg/kg; 사탕에서 200mg/kg; 조미료에서 150mg/kg; 차가운 음료에서 95mg/kg
4. 바닐린은 바닐린, 초콜릿, 크림 및 기타 맛의 준비에 널리 사용됩니다. 바닐린의 복용량은 25%~ 30%에 도달 할 수 있습니다. 바닐린은 비스킷과 케이크에 직접 사용할 수 있습니다. 복용량은 0.1%~ 0.4%, 차가운 음료%~ 0,3%, 사탕 0.2%~ 0.8%, 특히 유제품의 경우 0.01%입니다.
5. 참깨와 같은 풍미의 경우 바닐린의 양이 25-30%에 도달 할 수 있습니다. 바닐린은 비스킷과 케이크에 직접 사용되며 복용량은 0.1-0.4%, 차가운 음료는 0.01-0.3%, 사탕, 특히 우유 제품을 함유 한 것입니다.
